Analyzing the process of production in logistics sugarcane mill: a case study

Main Article Content

Alexandre Tognoli
Alessandro Adriano Bodo
Nicholas Luis Braga Sebastião
Osmar Corradini

Abstract

The objective was to present and analyze the physical arrangement of logistics and production process plant in a sugarcane mill, in order to expose the processes involved, analyzing them more deeply and thus collaborate in a more efficient production. The relevance of this presentation is linked to the benefits that the plant and professionals can get through this work, enabling the development of methods and production alternatives. The research method used was case study based on interviews, on-site observation and document analysis, which was very appropriate as it could examine and cross checking. This work will allow a better understanding of the production process of the logistics of the plant in a sugarcane mill and working with suggestions and methods for more efficient production.

Downloads

Download data is not yet available.

Metrics

Metrics Loading ...

Article Details

Section
Articles

References

ALVES, A. S. (2008) Ferramentas de Supply Chain Management para a otimização de estoques. Disponível em: <http://www.administradores.com.br/producao_academica/ferramentas_de_supply_chain_management_para_a_otimizacao_de_estoques/994/>, acessado em: 29 ago 2008.

BALLOU, R. H. (2003) Business logistics: supply chain management. 5 ed. New Jersey: Prentice Hall.

BLOOMBERG, D. J.; LEMAY, S.; HANNA, J. B. (2002) Logistics. New Jersey: Prentice Hall.

BOVET, D. M.; THIAGARAJAN, S. (2000) Logística orientada para o cliente. HSM Management, São Paulo, ano 3, n. 18, p. 122-128, jan./fev.

BOWERSOX, D. J.; CLOSS, D. J. (2001) Logística empresarial: o processo de integração da cadeia de suprimento. São Paulo: Atlas.

CAMPI, T. (2008) Custos da cadeia logística e logística reversa. Disponível em: <http://www.escience.unicamp.br/lalt/admin/publicacoes/documentos/publicacao_570_aula09.pdf>. Acessado em: 05 jul 2008.

CHING, H. Y. (2004) Gestão de estoques na cadeia de logística integrada: Supply chain. 2 ed. São Paulo: Atlas.

CHRISTOPHER, M. (2007) Logística e gerenciamento da cadeia de suprimentos. 2 ed. São Paulo: Pioneira.

FARIA, A. C.; ROBLES., L. T.; BIO, S. R. (2004) Custos logísticos: discussão sob uma ótica diferenciada. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CUSTOS, 11, 2004, Porto Seguro. Anais... Porto Seguro: Fundação VISCONDE DE CAIRU.

FARIA, A. C.; COSTA, M. F. G. (2005) Gestão de custos logísticos. São Paulo: Atlas.

GARCIA, E. S.; REIS, L. M. T. V.; MACHADO, L. R.; FERREIRA FILHO, V. J. M. (2006) Gestão de estoques: otimizando a logística e a cadeia de suprimentos. Rio de Janeiro: E-papers.

LIMA, M. P. (1998) Custos logísticos: uma visão gerencial. Coppead, 1998. Disponível em: <http://www.coppead.ufrj.br/pesquisa/cel/new/fs-public.htm.>. Acessado em: 17 jul 2006.

LINS, C.; SAAVEDRA, R. Sustentabilidade corporativa no setor sucroalcooleiro brasileiro. Rio de janeiro, FBDS, 2007.

RODRIGUES, P. C. C.; OLIVEIRA, O. J. Engineering-to-order versus make-to-stock Strategy: an analysis at two printing companies. Independent Journal of a Management & Production, v. 1, n. 1, p. 1-23, 2010.

SEVERO FILHO, J. Administração de logística integrada: materiais, PCP e marketing. 2 ed. Rio de Janeiro: E-papers, 2006.

SIMCHI-LEVI, D.; KAMINSKY, P.; SIMCHI-LEVI, E. (2003) Cadeia de suprimentos: Projeto e Gestão. São Paulo, Bookman.

SMEETS, E.; JUNGINGER, M.; FAAIJ, A.; WALTER, A.; DOLZAN, P. Sustainability of Brazilian bio-ethanol. Report: NWS-E-2006-110, ISBN: 90-8672-012-9, 2006.

WEG. Usina por dentro. Disponível em: < http://www.weg.net/acucar-ealcool/usina_por_dentro.html>. Acessado em: 12 mai 2011.

ZAGO, C. A.; ADAM, C.; NORO, G. B.; OLIVEIRA, J. H. R. (2005) Análise do processo logístico: o caso Bunge Santa Maria. In: SIMPÓSIO DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO, 12., 2005, Bauru. Anais... Bauru: FEB/UNESP.